Cebu City – Queen city of the south

Cebu’s huvudort eller administrativa huvudstad heter Cebu City (Cebu i dagligt tal), ofta kallad “The Queen city of the south”. Det är Filippinernas näst största, och äldsta stad.

Cebu City kan vara en energisk stad, med tutande jeepneys, tung trafik och stora köpcentrum. Men här finns också närheten till stränder, en rik historia och ett uteliv i världsklass. Med de grönklädda bergen som en ständig siluett bortom stadens puls. Staden bildar tillsammans med flera kranskommuner filippinernas andra största storstadsområde Metro Cebu.

Mandaue City

Stad i anslutning till Cebu City med 331.000 invånare, som man passerar på vägen från Mactan Airport. Här finns flera köpcentrum, hotell, restauranger och nattklubbar.

IT Park

Ett 24 hektar ”business park” område, och en del av hjärtat i Cebu City’s tillväxt. Många utländska IT-företag, bland annat call centers har etablerat sig här och det tycks ständigt byggas på nya höghus. Det är ett av de finare områdena i staden, med stora avenyer och parker, ett flertal restauranger, barer och caféer.

Sinulog Festival

Den tredje söndagen i januari varje år firas Sinulog Festival i Cebu, för att hedra Santo Niño (jesusbarnet). Det är Filippinernas största festival och lockar till sig miljoner besökare varje år. Grupper med representanter från olika städer och provinser kommer för att delta i den stora paraden, och tävla med ett dansnummer till tonerna och rytmerna av den officiella Sinulog låten. Ofta med en mycket imponerande koreografi. Den stora paraddagen föregås av en vecka med dagliga aktiviteter, bland annat skönhetstävlingar, dansuppvisningar, sångtävlingar och en festival med DJ’s och housemusik. Boka hotell i god tid om du är i Cebu över Sinulog. En upplevelse som är ett minne för livet!

Se och göra

• Fort San Pedro – Välbevarad fort som var en spansk utpost under kolonialtiden.
• Santo Niño basilikan – En stor kyrka med en historia från grundandet av klostret Santo Niño de Cebu 1565. Den innehåller en staty av Santo Niño (jesusbarnet) som betraktas som den äldsta religiösa reliken i Filippinerna.
• Colon Street – Mitt i downtown, Filippinernas äldsta gata som bär spår av tiden med amerikanerna. Testa spännande gatumat eller pruta på marknaden.
• Cebu Tops – Åk till toppen på Mt. Busay och njut av en spektakulär panoramavy över Cebu City. Cykla, hyr en bil eller ta en taxi. Taxameter gäller inte på den här sträckan, så det är bäst att komma överrens med chauffören för ett pris fram och tillbaka, med väntetid inkluderat. Dryck och snacks finns att köpa vid utsiktspunkten.
• Magellans kors – En åttakantig byggnad dekorerad med väggmålningar. Den innehåller ett stort träkors som representerar Ferdinand Magellans ambitioner att omvända lokalinvånarna till kristendom.
• Yap Sandiego Ancestral House – Ett av de äldsta bostadshusen i Filippinerna.
• Mountain View Nature s Park – Vackert parkområde i bergen med bland annat botanisk trädgård, swimimingpool, bänkar för picnic och ett mini-zoo. Härligt ställe att spendera en dag vid!
• Taoisttemplet – Vackert och harmoniskt tempel i kinesisk taoiststil.
• Mountain biking – Hyr en cykel och bege dig upp i bergen, till Mt Busay.
• Bada – Swimmingpooler finns på många hotell. Mactan ligger ca. 20-30 minuter bort där det finns flera resorts med fina stränder.
• Snorkling och dykning – Det finns många dykarrangörer i Cebu City och Mactan, som erbjuder dagsturer med ö-hopping.

Mat och dryck

• Lechon – Cebu är känt för sin Lechon. Värt att prova! Cebu’s Original Lechon Belly (the Boneless Lechon), originalet. Har flera restauranger i Cebu, bland annat Parkmall, City Time Square. Kryddstark Lechon rekommenderas!
  
• Casa Verde – Har restauranger i Ayala Center, IT Park och Ramos. Filippinsk och internationell prisvärd mat. Prova deras Baby Back Ribs!
• Larsian Barbeque – Äkta Filippinsk BBQ, billigt och gott. Välj mellan bland annat kyckling, kött och kalla drycker.
  
• Moon Cafe – Mexikansk och internationell prisvärd meny. Finns i Ayala Malla och IT Park, där den senare erbjuder den trevligaste atmosfären.
• Mr A – En kort bit upp i bergen, med en härlig utsikt över Cebu. Restaruang med trevlig atmosfär och bra service. Taxameter gäller inte på den här sträckan, så det är bäst att komma överrens med chauffören för ett pris, och tid för upphämtning.
• Ayala Center – I Ayala Center finns massor av restauranger med olika prisklasser.
• Kaffe – Starbucks, Bo’s Coffee, Coffee Bean and Tea Leaf mfl. finns över hela Cebu.

Nattliv

• Mango Avenue – Område med nattklubbar, barer och karaokebarer. Kallas Cebu’s ”Red light district” av vissa. Här ligger också J. Ave, en av Cebu’s största och mest populära nattklubbar som är öppen varje dag i veckan. Entréavgift 100 pesos inkl. 1 valfri dryck.
• Liv Super club – Öppnad 2014, en sk. ”superklubb” och alternativ till J. Ave för den som vill festa hela natten lång. Klubben ligger i en stor lokal och erbjuder en unik atmosfär med ljuseffekter, projektor och modern inredning. Musiken som spelas är houselåtarna på topplistan. Liv Super Club ligger i närheteten av MO2, vid City Time Square i Mandaue, en kort taxiresa från Cebu City. Entréavgiften 200 pesos inkl. 1 valfri dryck.
• The Social – Restaurang som ligger i en nybyggd del av Ayala Mall. Mat och dryck är lite dyrare, populärt bland turister och inflyttade. Visar live-sport på TV-apparater. Öppet sent.
• IT Park – Flera restauranger, barer och en KTV-bar (karaoke).
• Crossroads – En gata med flera populära restauranger och barer i närheten av IT Park. Bland annat populära nattklubben VUDU och baren The Distillery, som har ett stort urval av importerad öl och annan dryck.
• MO2 – Nattklubb, karaoke och livemusik med uteservering på samma ställe. Populärt uteställe för filippinarna. Billigt med mat och dryck. Ligger i Mandaue, e kort taxiresa från Cebu City.
• Waterfront Hotel and Casino – Populär hotellanläggning som varje kväll har livemusik i sin enorma lobby. Här ligger också Cebu’s största casino.

Shopping

• SM City Cebu – 500 affärer, varuhus, stormarknad, restauranger, caféer, IMAX-bio och parkeringhus spritt över 7 våningar. Sägs vara det 11:e största köpcentret i världen.
• Ayala Center – Modernare, ljusare och lyxigare, Ayala Center Cebu verkar ständigt vara under utbyggnad. Hundratals affärer, varuhus, två stormarknader, restauranger, caféer samt bio. The Terraces, en utbyggnad med restauranger, caféer och barer i 4 plan, med en stor park och grönområde i mitten är populärt dag som sena kvällar.
• Övriga köpcentrum – Robinson’s Mall, Cebu Parkmall, e-mall, Mango Square, Country Mall
• Downtown – Marknader och intressanta affärer. Se upp för ficktjuvar!